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Created page with "<br>Ces dernières années, une préparation italienne a discrètement infiltré les cuisines françaises, séduisant les gourmets et les chefs étoilés : la tartufata. Ce mélange onctueux, à base de truffes, de champignons et d’aromates, incarne un mariage subtil entre simplicité et luxe culinaire. Alors que la France, terre de gastronomie, cultive une longue histoire d’amour avec la truffe noire du Périgord, cette sauce venue d’outre-Monts apporte une touche..."